Домой Новости интернета Еда 7 способов избавиться от тяги к сладкому

7 способов избавиться от тяги к сладкому

Мы знаем о том, как вреден сахар, но все равно продолжаем им злоупотреблять. Ученые университета Бордо доказали, что привычка баловать себя сладким сравнима с кокаиновой зависимостью и вызывает привыкание. И все же способы побороть тягу к вечерним походам в кондитерскую есть – о самых действенных расскажем ниже.

1. Откажись от сахарозаменителей

Некоторые думают, что сахарозаменители, добавленные в чай или кофе, помогают обуздать любовь к сахару, но это не так. Исследование, опубликованное в “Журнале биологии и медицины Йельского университета”, показало, что сверхсладкий вкус сахарозаменителей может стимулировать тягу к сахару и усиливать зависимость. По мнению ученых из научно-исследовательского института Вейцмана, сахарозаменители могут изменять микробиоту кишечника, что в итоге приводит к ожирению и диабету, которые по идее они должны предотвращать.svg%3E - 7 способов избавиться от тяги к сладкому

ahr0chm6ly9ozxjvaw5llnj1l3dwlwnvbnrlbnqvdxbsb2fkcy8ymdixlza0lzgvagvyb2luzs5ydv84lja0ljiwmjbfu3i1nepzoui4d3nytc5wbmc

Чтобы придать вкуса напитку, попробуй вместо сахара добавить в него кленовый сироп, нектар агавы, сироп топинамбура или стевию. Можно попробовать и растительное молоко – оно не только вкусное, но и полезное. Миндальное является богатым источником омега-3, магния и фосфора, способно ускорить метаболизм и улучшить пищеварение, кокосовое содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы для поддержания иммунитета, а соевое – витамины группы В, РР и Е, благодаря чему поддерживает работу нервной и сердечно-сосудистой систем.

2. Добавляй фрукты в воду

Если тебе сложно отказаться от газированной воды, попробуй приготовить ее сама. Диетолог и личный шеф-повар режиссера Джорджа Лукаса Шерил Форберг советует взять обычную воду и немного поэкспериментировать. Например, купить баллончик с углекислотой, чтобы сделать воду газированной, а затем добавить кусочки свежих фруктов или ягод, таких как апельсин, лимон, лайм или клубника. Получится вкусный и полезный напиток с витамином C, в котором наш организм сейчас нуждается особенно остро.

3. Ешь белок на завтрак

Мы часто пропускаем завтрак, ссылаясь на сумасшедший темп жизни, и, как ни странно, это еще один шаг назад в борьбе с сахарной зависимостью. Ученые из Миссурийского университета доказали, что употребление белка на завтрак снижает тягу к сладкому в течение дня благодаря выработке гормона дофамина, который запускает механизм получения удовольствия.svg%3E - 7 способов избавиться от тяги к сладкому

ahr0chm6ly9ozxjvaw5llnj1l3dwlwnvbnrlbnqvdxbsb2fkcy8ymdixlza0lzgvagvyb2luzs5ydv84lja0ljiwmjbfczhomuteudreoehras5wbmc

Вместо того чтобы начинать свой день с круассана с шоколадным кремом, лучше встать пораньше и приготовить блюдо, богатое белками: буррито с яйцами и бобами, греческий йогурт со свежими фруктами или молочный коктейль с добавлением сывороточного протеина. Они помогут дольше оставаться сытой и снизят потребность в сахаре.

4. Каждое утро выпивай коктейль со шпинатом

Ученые из Лундского университета провели эксперимент: собрали 38 женщин с избыточным весом и поручили им в течение 3 месяцев перед завтраком выпивать коктейль со шпинатом. Половина испытуемых получала овощной коктейль с добавлением 5 граммов экстракта шпината (в его состав входят тилакоиды – вещества, которые являются естественными подавителями аппетита), в то время как другие получали плацебо. Те, кто выпивал коктейль со шпинатом, в среднем потеряли 5 килограммов и не сообщили о каких-либо сильных пристрастиях в еде, в то время как другая группа потеряла только 3,5 килограмма и при этом регулярно срывалась на сладости и фаст-фуд.

По словам профессора медицины и физиологической химии Шарлотты Эрлансон-Альбертссон, употребление тилакоидов перед завтраком снижает тягу к сахару и заставляет нас чувствовать себя более довольными в течение дня. Кроме того, листья шпината содержат большое количество белка, калия, железа и марганца, которые улучшают метаболизм, участвуют в поддержке нервной системы и иммунитета.

5. Остерегайся #FoodPorn

svg%3E - 7 способов избавиться от тяги к сладкому

ahr0chm6ly9ozxjvaw5llnj1l3dwlwnvbnrlbnqvdxbsb2fkcy8ymdixlza0lzgvagvyb2luzs5ydv84lja0ljiwmjbfota4tgrwddbieno0ys5wbmc

Сначала мы оцениваем блюдо глазами и только потом решаем, съесть его или нет. Вот почему фотографии в стиле foodporn мгновенно вызывают аппетит и побуждают нас отправиться в магазин за чем-нибудь вкусненьким. В исследовании, опубликованном в журнале Psychology & Health, говорится, что красивые food-фотографии вызывают резкое желание поесть, даже если прием пищи состоялся совсем недавно. Поэтому, если ты наткнулась на изображение аппетитной булочки в ленте инстаграма и испытала желание ее попробовать, сделай себе одолжение и отведи взгляд. Если этого недостаточно, рассмотри возможность отписки от food-аккаунтов, чтобы не подвергаться соблазну каждый день.

6. Попробуй чай со специями

Шерил Форберг признается, что ее часто посещает мысль съесть что-нибудь сладкое во второй половине дня. Вместо этого она заваривает себе чашку чая, а в качестве десерта использует специи. Они добавляют напитку особый вкус и аромат, а заодно приносят пользу здоровью. Так, ты можешь приготовить чай масала. Благодаря кардамону, черному перцу, гвоздике и имбирю он дарит чувство бодрости, снижает чувство голода и ускоряет обмен веществ.

7. Ложись спать вовремя

svg%3E - 7 способов избавиться от тяги к сладкому

ahr0chm6ly9ozxjvaw5llnj1l3dwlwnvbnrlbnqvdxbsb2fkcy8ymdixlza0lzgvagvyb2luzs5ydv84lja0ljiwmjbfzmhiek1hdeh2buf3nc5wbmc

Потерять сон современному человеку ничего не стоит – и это может увеличить тягу к сладкому. Ученые из Калифорнийского университета в Беркли утверждают, что дополнительное время, отведенное на сон, снижает желание потреблять нездоровую пищу. Они обнаружили, что недостаток сна тормозит работу участка головного мозга, ответственного за принятие решений, и наоборот – активирует ту, что реагирует на вознаграждение. Ведущий автор исследования Стефани Грир говорит, что для решения проблемы нужен двухсторонний подход: минимизировать количество употребляемого сахара, а затем выявить и устранить причину, которая не дает уснуть.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Популярное

Море людей и персонал без масок: читатели Heroine о своем отпуске после карантина

Кому-то пандемия испортила отпуск, а кто-то научился наслаждаться тем, что есть.

7 способов избавиться от тяги к сладкому

Ограничиваем сладкое, чтобы чувствовать себя отлично.

5 причин провести имплантацию зубов в клинике ROOTT

Место, где обрести красивую улыбку проще простого.

9 способов справиться с негативными мыслями

Простые советы как избавиться от негативных мыслей. Записывай, анализируй, медитируй, ищи красоту вокруг себя.
rec - 7 способов избавиться от тяги к сладкому